photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.), - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides, - Vérifier la conservation des produits en respectant les dates de péremption et les procédures internes, - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet, - Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements, - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles, - Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise de restauration familiale et régionale recherche pour l'un de ses restaurants scolaires un(e) Plongeur(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI à temps Partiel Scolaire. Autonome, dynamique, et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation au sein de l'établissement scolaire. Le salarié sera chargé de : - L'aide à la préparation et au dressage des repas de son établissement d'affectation, - La mise en place du service le cas échéant, - Débarrassage et nettoyage de la salle et de la cuisine le cas échéant, - La plonge batterie et vaisselle. CDI Intermittent (annualisé ) Scolaire de 20h hebdomadaires sur 36 semaines par an Périodes Travaillées -> 10H30 à 16H00 (dont 30 min de pause repas) Périodes non Travaillées = Congés payées et Vacances scolaires. Pas de travail les soirs, les Mercredis les WE, et les vacances scolaires.

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

POSTE EN CONTRAT PEC CAE : AVANT DE POSTULER VERIFIEZ VOTRE ELIGIBILITE A CE CONTRAT AUPRES DE VOTRE CONSEILLER. Vous aurez pour activités principales : - effectuer la livraison du portage des repas dans les résidences autonomie du CCAS et sur les sites extérieurs (en assurant la mise en application du code de la route ainsi que le respect des règles de sécurité alimentaire au cours des livraisons de repas en liaison froide) - signaler tout problème mécanique au Parc Auto - assurer la préparation des tournées avec le responsable de l'emboitage (assurer la comptabilité et la confection des repas à livrer à domicile, remplir des cartons ou des sachets de repas des barquettes prescrites par la diététicienne, effectuer le suivi de la bonne tenue du cahier de sécurité du service) - effectuer l'approvisionnement des barquettes et des cartons ou des sachets nécessaires à la production de l'Unité de Production Culinaire - assurer la polyvalence sur les différents postes au sein de la cuisine centrale - assurer le suivi de la démarche HACCP (suivi des protocoles, des modes opératoires et des fiches réflexes) - entretenir les locaux de la cuisine - assurer la polyvalence sur des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CHVM est l'établissement public de santé de la vallée de la Maurienne, implanté au cœur des montagnes de Savoie. Ses deux sites de Saint-Jean-de-Maurienne et de Modane proposent en proximité une offre de soins complète pour tous les âges de la vie. L'égalité d'accès aux soins et de prise en charge, la neutralité, la continuité et la permanence des soins, ainsi que leur qualité et leur sécurité, sont les valeurs du service public hospitalier qui guident au quotidien l'engagement de près de 650 professionnels dédiés à la santé des 42 000 habitants de la vallée (jusqu'à 200 000 personnes en période de pic touristique). 8 bonnes raisons pour travailler au CHVM et vivre en Maurienne ! 1. Conseils pour l'installation en Maurienne (contacts recherche logement, transport, emploi du conjoint, enfance, activités) 2. Aide à la mutation pour les agents titulaires 3. Prise en charge possible pour les logements saisonniers 4. Soutien aux projets d'engagement collectifs 5. Soutien des parcours professionnels, évolution professionnelle, formations individuelles et collectives. 6. Le CHVM, au cœur de la vallée de la Maurienne, est environné d'un cadre naturel exceptionnel et préservé[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe dynamique. Votre mission : Chez McDonald's, vous êtes au cœur de l'expérience client. En tant qu'équipier polyvalent, vous contribuez à la satisfaction de nos clients en assurant : - L'accueil et le service en salle : un sourire, une écoute, une ambiance conviviale. - La préparation des repas et des salades : rapidité, qualité et respect des normes d'hygiène. - La gestion de la caisse : précision et efficacité. - Le nettoyage et l'entretien des locaux : un environnement propre et agréable pour tous. Ce que nous vous offrons : Flexibilité : CDD à temps plein, temps partiel ou contrat étudiant, adapté à vos disponibilités (semaine et week-end), Équilibre vie pro/perso : 2 jours de repos consécutifs minimum, Avantages concrets : mutuelle, tenues fournies, repas offerts sur place, Formation : vous serez formé(e) sur tous les postes, avec des opportunités d'évolution. Points à connaître : - Rythme soutenu : l'activité en restauration rapide demande réactivité et résistance au stress, surtout lors des pics d'affluence. - Horaires variables : selon les besoins du restaurant, vos plages horaires peuvent évoluer (nous en discutons ensemble). - Tâches variées[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

Vous occupez le poste de serveur petits déjeuner h/f au sein de l'hotel spa "Le Chapitre". Restaurant bistronomique. Le poste : - Service du petit-déjeuner. - Gestion du service - Participer à la préparation des salles pour le service - Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté - Préparation de l'office et vérification de sa propreté à la fin du service - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits - Présentation et service des boissons et des mets - Gestion des stocks et passage des commandes - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables - Prise de commande - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Service banquet pour les mariages ou les grands événements Profil recherché - Une première expérience en tant que serveur dans un restaurant est obligatoire - Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée - Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité : - Service continue de 06h45 à 15h00. Deux jours de repos[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Poste : Agent de production en restauration collective (h/f) - Service ou direction : Restaurant scolaire Type de recrutement : fonctionnaire ou contractuel de droit public - Contexte : Ville de 8440 habitants à 20 km de Rouen - Conditions salariales : Grille indiciaire des adjoints techniques - Missions ou activités : En Cuisine Centrale, au sein d'une équipe de 6 agents sur le site (et 16 agents de restauration), participe à la production journalière des quelques 800 repas en liaison chaude destinés aux élèves des écoles maternelles et élémentaires, des personnes âgées de la Résidence Autonomie, des enfants accueillis sur la crèche et des adultes administratifs. Fabrication en Cuisine Centrale - Participe quotidiennement à la confection des repas en liaison chaude (Production chaude et froide) depuis la transformation des matières premières jusqu'à leur départ en livraison sur les sites (3 points de distribution sur la ville) et aide à la mise en place sur la ligne de self. - Réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la Réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Moutiers-en-Cinglais, 14, Calvados, Normandie

STRUCTURE D'ACCUEIL La Communauté de communes Cingal - Suisse Normande regroupe 41 communes et compte un total de 23 365 habitants. Elle gère 12 sites scolaires répartis sur le territoire communautaire dont la restauration scolaire. Chaque établissement sera approvisionné par la future cuisine de proximité actuellement en construction. En vue de l'ouverture prochaine de celle-ci prévue au début du 2ème semestre, il est nécessaire d'anticiper son lancement et la mise en place de son fonctionnement. MISSIONS PRINCIPALES Adjoint direct du responsable de la cuisine (chef gérant), il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence, tout comme tout membre de l'équipe Il assiste le responsable dans toutes ses missions. Le responsable peut lui déléguer certaines tâches, comme la gestion des stocks, des inventaires, suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le responsable et en l'absence du responsable. Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques.). Il encadre les deux cuisiniers. L'élaboration des préparations chaudes et[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à ORLEANS (45). Contrat : CDI intermittent scolaire Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 900 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crémieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Bâtisse, situé au cœur du magnifique village médiéval de Crémieu (38), recherche un(e) Plongeur(se) - Employé(e) Polyvalent(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Poste clé du bon fonctionnement du service, vous participerez à la plonge, à l'entretien des locaux et, idéalement, vous apporterez un soutien ponctuel en cuisine. Vos missions; Plonge & entretien Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la plonge propre et organisée Réaliser des tâches de nettoyage (sols, plans de travail, équipements) Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Polyvalence & soutien cuisine Participer à des tâches simples de préparation (épluchage, lavage, découpe basique.) Aider à la mise en place si nécessaire Soutenir ponctuellement la cuisine lors des pics d'activité (Pas obligatoire, mais un vrai plus pour évoluer au sein de l'équipe) Profil recherché Dynamique, rigoureux(se) et fiable Esprit d'équipe indispensable Première expérience en restauration appréciée Motivation et polyvalence très appréciées Conditions de travail CDI - 33h/semaine Travail les soirs, week-ends et jours fériés Salaire : 1[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Employé de restauration et de services (H/F) dans une clinique. Vous ferez partie d'une équipe de 17 personnes pour régaler environs 130 convives chaque jour. Prise de poste au 1er Décembre : 1 semaine à 30h / 1 semaine à 40h + 1 week-end / 2 Votre rôle : - Service/débarrassage des PDJ, Déjeuner, Diner - Effectuer la plonge vaisselle en garantissant le respect des règles d'hygiènes - Participation à la chaîne d'allotissement des plateaux repas patients - Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (chariots repas, plonge et zones de travail) - Utiliser le logiciel patient HESTIA le weekend pour préparer les plateaux patients (de façon basic) - Garantir l'ensemble des règles du PMS (plan de maitrise sanitaire) - Travailler dans la bienveillance et la sécurité de tous Vous êtes : - Motivé(e), ponctuel(le), fiable - Passionné(e) et curieux(se) en restauration - Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Nous valorisons votre personnalité et nous vous accompagnons pour développer vos compétences.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Martin-de-Londres, 34, Hérault, Occitanie

Depuis plus de 35 ans, le Hameau de l'Etoile accueille en résidentiel, des stages, formations certifiantes, réunions et séminaires dans un cadre authentique au cœur de la nature. Nous sommes un centre de bien-être et de développement personnel. Véritable spécialiste dans l'accueil de stages et de séminaires. La cuisine est axée sur le végétarien (le midi) et fléxitarien (le soir). Missions principales : En tant que Serveur, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service de qualité aux clients lors des repas en buffet. S'assurer de la bonne présentation des plats de la cuisine au buffet et à l'approvisionnement régulier et à la satisfaction des clients, de la propreté de la salle et des espaces du restaurant. 1. Accueil et service client - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme et veiller au confort et à la satisfaction des clients. 2. Gestion du buffet - Mettre en place et présenter les plats selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et réapprovisionner. - Maintenir la propreté et l'ordre du buffet (nettoyage des plats, rangement, etc..), le réassort. - Veiller au nettoyage de l'ensemble du restaurant, des sanitaires,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Domont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

CDD du 08 au 12/25 et du 22/12 au 06/01/2025 de 11h à 15h du lundi au vendredi avec possibilité de vacations régulières.1 Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Chef de Partie H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous prenez en charge la préparation, l'organisation et la présentation des préparations froides, tout en accompagnant les commis de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides en respectant les recettes et les techniques culinaires, - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie, - Encadrer et accompagner les commis de cuisine, en s'assurant que les tâches sont correctement réalisées dans les délais impartis, - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signaler les besoins de réapprovisionnement et optimiser l'utilisation des produits, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Tour-d'Aigues, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein du collège Albert Camus à la Tour d'Aigues, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour un CDD de 3 mois (CDD). Le second de cuisine Sous la responsabilité du chef de cuisine, met en œuvre les orientations du service public départemental de restauration Remplace le chef de cuisine s'il est absent Participe à Ia garantie hygiène et sécurité dans l'espace de restauration Met en œuvre des règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire Fabrique des repas, met en œuvre des techniques culinaires Distribue des repas Participe à la gestion des stocks des denrées alimentaires et des produits d'entretien Finit et présente des préparations culinaires Nettoie et désinfecte des matériels et des locaux Réceptionne des denrées alimentaires et effectue des contrôles de conformité Participe à la mission éducative de la restauration scolaire Utilise le logiciel de gestion de la restauration Compétences techniques : Diplôme de niveau 3 minimum dans le domaine de la restauration obligatoire Cuisiner, préparer les plats, proposer de nouvelles recettes. Evaluer la qualité des produits de base Respecter les procédures et appliquer le PMS (plan de maîtrise sanitaire) Règlementation[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Guilherand-Granges, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Fringaline recrute un Employé de restauration pour effectuer de la mise en barquette (H/F). La Fringaline est une petite cuisine centrale qui fabrique environ 1500 repas/jour, située à Guilherand Granges 07. Description du poste : Nous recrutons un employé de restauration collective (F/H) en contrat CDD temps plein pour 2 semaines pour la période du 22 au 4 janvier. Au quotidien : Vous serez amené(e) à réaliser la mise en barquette de repas élaboré par les cuisines FRINGALINE, réaliser le conditionnement. Travailler au sein d'une équipe. Attiré par le secteur de la restauration, vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel 7h00-15h00, journées continues. Nous ne travaillons pas les week-ends

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Ville de PERIGUEUX, commune de 30 000 habitants, recherche, un(e) cuisinier(ère) qui sera placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de cuisine au sein de la cuisine centrale. Le(la) cuisinier(ère) confectionne et présente les plats à servir en restauration collective. Il/Elle doit réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires. En outre, il/elle doit gérer les approvisionnement et stockages des produits et denrées et organiser le travail au sein de la cuisine dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. Cadre d'emplois : Adjoints techniques territoriaux (catégorie C) Type de contrat : contrat à durée déterminée de 3 mois à temps complet Missions : Superviser le processus de commande, la gestion du magasin et des stocks (estimer les besoins, commander.) Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température). Assurer le contrôle du bon fonctionnement des matériels et équipements dédiés à la restauration Mettre en œuvre de nouveaux plats ou procédés de fabrication pour améliorer la prestation Proposer, élaborer, réaliser les menus et la confection[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Grisolles, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

1 agent polyvalent de restauration et entretien des locaux au sein d'une équipe de 8 personnes. Contrat à Durée Déterminée, temps non complet annualisé 30h00. Missions principales et compétences demandées : Restaurant scolaire : - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques et de sécurité (Respect de la chaine de froid, techniques de conservation) et de sécurité (équipement de protection individuelle) - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion du site de distribution des repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, entretien des espaces) - Entretien des salles de restauration - Alternance sur le poste de service en self (chaud ou froid) - Plonge en alternance Entretien des locaux de la médiathèque intercommunale : - Nettoyage du hall d'entrée - Laver les vitres du hall puis du rez-de-chaussée - Aspirer la moquette du hall - Laver le sol et l'escalier - Faire les poussières du rez-de-chaussée, du mobilier, du matériel informatique - Aspirer et laver le sol - Nettoyage des étagères et des présentoirs Description du profil recherché Être titulaire CAP/BEP/BAC[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Nous vous proposons un CDI du lundi au vendredi de 10h30 à 15h00. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants entreprises situé à LA ROCHELLE (17). Contrat : CDD - 2 semaines Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 800 Nombre de collaborateurs sur site : 10 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble : Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on cuisinait Ansamble ? Les avantages proposés : 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Savigné-l'Évêque, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La ville de Savigné l'évêque recherche son/sa futur agent(e) polyvalent restauration scolaire et entretien des locaux sur un poste à temps non complet de 15.75H pour un CDD de 3 mois renouvelable, dans le cadre d'un remplacement d'un agent indisponible. Placé (e) sous l'autorité du Chef d'équipe du restaurant scolaire, l'agent polyvalent intervient à la fois sur le service de restauration scolaire et sur l'entretien quotidien des écoles. Il/elle assure, sur le temps méridien, la participation au service des repas, la plonge et le nettoyage des espaces de restauration. En dehors de ce créneau, l'agent réalise l'entretien des locaux scolaires afin de garantir un environnement propre, sain et sécurisé pour les élèves et les personnels. Ce poste demande polyvalence, sens de l'organisation, respect des protocoles d'hygiène et capacité à travailler au contact des enfants. Missions : Vous souhaitez intégrer une structure à taille humaine et une équipe qui vous permettra de développer vos compétences. Vous avez le sens de l'organisation, du service public, et vous êtes autonome et rigoureux, ce poste est pour vous ! A. Activités en restauration scolaire - Participer à la mise[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Alençon, 61, Orne, Normandie

En réponse aux besoins des entreprises locales, 3ifa propose des formations dans des secteurs clés tels que l'Alimentaire, l'Automobile, la Restauration, la Vente, la Coiffure et le Numérique. Porté par des valeurs fortes : CHALLENGE, VIVRE-ENSEMBLE, OUVERTURE et PARTAGE, 3ifa s'engage à figurer parmi les acteurs de référence en matière de formation dans l'Orne. Sa stratégie de croissance externe lui permet d'élargir son offre de formations, tant en apprentissage qu'en formation continue. Depuis son site alençonnais de la Plaine Saint-Gilles, doté de moyens modernes et adaptés aux nouveaux modes d'apprentissage, 3ifa propose une expérience optimisée pour les apprenants. Son équipe, dévouée et motivée, porte une offre de formation renforcée et innovante. Certifié Qualiopi, labellisé CFA Innovant et résolument engagé dans une démarche d'amélioration continue, 3ifa accompagne chaque année plus de 1 100 apprentis et adultes en formation. Son ambition ? Garantir des qualifications reconnues, utiles à l'employabilité et au développement des compétences locales, contribuant ainsi à stabiliser les ressources sur un territoire historiquement en tension. Dans cette dynamique, 3ifa[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le cercle mixte, Ecole de gendarmerie de Rochefort recherche pour son service de restauration, des agents polyvalent de restauration H/F Vos activités principales : - tenir le poste de serveur ou de caissier lors des repas - participer à l'aide au bar et à la tenue de la boutique, selon les besoins du service - aider à la mise en place de prestations ainsi que le service (repas officiels, événements) - réaliser le nettoyage des locaux et du matériel - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Conditions particulières d'exercice et impératifs légaux : En devenant gendarme adjoint de soutien, vous bénéficiez des avantages liés à ceux du statut militaire : - Formation rémunérée (970€/mois) avec hébergement gratuit - Salaire en sortie d'école de 1205€ net/mois avec hébergement de fonction gratuit (prime d'alimentation incluse) Modalités d'inscriptions et obligatoire : - être de nationalité française - avoir effectué la JAPD ou la JDC - être apte physiquement - être agé entre 17 et 25 ans - avoir un casier judiciaire vierge. Vous bénéficiez de 45 jours de congés payés au bout d'un an de présence Carte SNCF à -75% Logement gratuit Possibilité de passer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Adecco recherche un Employé de Restauration Collective (H/F) pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective. Situé à Saint-Gaudens (31800), ce poste en intérim. Vous travaillerez à temps partiel, en journée, au sein d'une équipe dynamique et engagée. Dans ce rôle, vous serez au cœur de l'activité de restauration, contribuant à la qualité du service et à la satisfaction des convives. Votre mission principale consistera à effectuer la plonge, assurer le service et participer à la préparation des repas. Vous jouerez également un rôle essentiel dans le nettoyage et l'entretien des espaces de travail, garantissant ainsi un environnement propre et accueillant. Votre contribution est cruciale pour maintenir les standards élevés de l'entreprise, et votre engagement sera valorisé au sein d'une équipe où la collaboration et le respect sont au cœur des valeurs. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Vous êtes reconnu pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens du service. Votre rigueur et votre efficacité vous permettent de gérer les tâches[...]

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Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Responsable de Site cuisinant pour un établissement de santé accueillant des personnes âgées et en situation de handicap, situé à Baugé, représentant : 145 résidents (soit environ 290 repas/jour) 34 repas livrés, Une activité 7 jours / 7 Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrez une équipe de 7 collaborateurs et êtes le/la véritable ambassadeur(rice) de Sodexo sur le site. Maitrisant l'organisation d'une production culinaire, Votre rôle est central : garantir une restauration de qualité, assurer une présence terrain visible, et entretenir une relation de confiance avec les résidents, les équipes et le client. VOS MISSIONS : - Encadrer, organiser et animer vos équipes avec une posture de leadership affirmée - Définir les plannings et accompagner la montée en compétences, notamment sur les bonnes pratiques culinaires - Être garant(e) de la qualité des productions culinaires (textures, saveurs, présentation, régimes spécifiques) - Contrôler et vérifier les préparations, les modes opératoires et le respect des fiches techniques - Apporter un soutien opérationnel en cuisine si nécessaire, en appui des équipes - Piloter la gestion budgétaire,[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La Ville d'HENNEBONT (Morbihan) - 16 275 habitants recrute par voie contractuelle pour sa Direction du Parcours de l'Enfant et du Jeune - Service Scolaire UN AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN DES LOCAUX MUNICIPAUX (F/H) Cadre d'emplois des adjoints techniques. Missions principales : Distribution, service et accompagnement des enfants en restauration ; entretien des locaux et équipements municipaux. Activités principales : Gestion courante du service de restauration scolaire et accueil de loisirs, distribution et service des repas aux convives dans le respect des règles d'hygiène : - Relevé des rationnaires, réception des denrées, préparation de la salle de restauration, remise en température des plats - Service des convives à table, en salle, accompagnement des enfants pendant les temps de repas. Entretien périodique et nettoyage journalier des locaux et équipements de restauration scolaire : - Remise en état de la salle de restauration scolaire - Lavage, séchage et rangement des couverts. Entretien, nettoyage, désinfection des équipements scolaires de la Ville (classes, salles d'activités, couloirs, escaliers, toilettes, préaux.). Signalement aux personnes[...]

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sous l'autorité du (de la) Chef(fe) d'établissement et au sein d'un service de 3 personnes, vous aurez en charge les missions suivantes: 1/ Propreté des locaux - Maintenir en état de propreté tout ou partie des locaux de l'établissement en appliquant les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection - Nettoyer de façon régulière les locaux et les équipements de service en utilisant les produits autorisés et adaptés et en veillant à leurs conditions d'utilisation (gants ...) - Lire, comprendre et respecter les conseils et précautions d'emploi des produits pour un usage adéquat et sécurisé - Calculer les quantités de produit à utiliser en réalisant des calculs de base pour respecter les consignes d'utilisation et de sécurité - Alerter la personne en charge des stocks suite au réapprovionnement des produits d'hygiène pour assurer une disponibilité des produits dans les locaux de l'établissement - Réaliser plusieurs fois par an une séquence de ménage de fond des locaux de l'établissement (salles de classes) en respectant les consignes et les règles d'hygiène - Ranger et tenir en état le matériel de ménage utilisé après chaque utilisation pour assurer leur pérennité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Auvillar, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

L'Institut Médico-Éducatif (IME) l'Orangeraie accueille des enfants et adolescents en situation de handicap, principalement porteurs de troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuelle, troubles associés). Notre objectif est de favoriser leur développement, leur autonomie et leur inclusion sociale. MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du Directeur d'établissement, vous êtes chargé d'élaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire selon les principes diététiques adaptés au public accueilli et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont : - Concevoir des menus en collaboration avec la commission menu - Préparer les repas selon les règles de la restauration collective - Coordonner la distribution des repas dans les temps et avec la qualité culinaire attendue - Etablir la traçabilité des opérations culinaires et de stockage des produits bruts et transformés - Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine - Gérer les achats, commandes et stocks des produits alimentaires et[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

// Qui sommes-nous ? // Créé en 2017, notre société réenchante les déjeuners d'entreprise en livrant à Paris et en Île-de-France des repas de groupe faits maison, livrés chauds, servis dans des plats collectifs (à partager) ou individuels, réutilisables à l'infini, pour une expérience conviviale, gourmande et écoresponsable. Entreprise à taille humaine d'une vingtaine de collaborateurs, notre laboratoire de production et nos bureaux sont situés à Clichy (92) d'où nous envoyons tous les jours des repas à destination des entreprises franciliennes. Nous sommes organisés en trois pôles : Production, Opérations, Développement. // Qui recherchons nous ? // Au sein de notre équipe Opérations, qui est responsable de l'envoi des commandes chez nos clients, nous sommes à la recherche d'un/une chauffeur / livreur, qui prendra en charge : - une aide au dispatch de nos commandes clients chez nos partenaires de livraison (30 minutes environ), - le chargement de notre véhicule de livraison (Renault Master), - la livraison des commandes chez nos clients, essentiellement dans Paris et sa première couronne, - la récupération des caisses de livraison. Les horaires approximatifs sont[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste au 5 janvier. Au sein d'une crèche, vous aurez à assurer la gestion de la restauration par réchauffage des repas d'un établissement d'accueil du jeune enfant et l'entretien des locaux utilisés. Ses principales missions seront : Préparation des repas : - Assurer la fonction logistique du poste : o Réception des commandes. o Gestion des stocks. o Gestion du matériel et évaluation des besoins - Assurer la remise en température des plats livrés en liaison froide o Suivi de la traçabilité alimentaire - Assurer la préparation des plats pour le service : o Gestion de la spécificité de chaque enfant (PAI) - Assurer la préparation des fruits (désinfection, découpe et service) - Assurer le transport des chariots repas vers la crèche - Mettre en application le protocole HACCP et le plan de maitrise sanitaire Entretien : - Assurer l'entretien le nettoyage et la désinfection du matériel, des équipements et des locaux - Nettoyer diverses surfaces en respectant le cadre des protocoles établis ; - Utilisation de matériels manuels ou mécaniques ; - Gestion du stock de produits et de matériels. Activités annexes : - Collaboration avec un second agent lors de la[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'agent de service intérieur assure l'entretien de l'ensemble des locaux et du matériel de l'établissement et lorsqu'il est affecté à la cuisine : l'agent de cuisine assure la gestion de l'activité de la cuisine en référence au protocole de liaison froide et/ou de liaison chaude. Il garantit une préparation et une présentation soucieuses d'un service de qualité. Il adapte les repas aux besoins des résidents. L'agent de service intérieur est sous la responsabilité du Directeur Général Adjoint en charge de la Grande dépendance, du directeur- adjoint et du responsable d'hébergement de l'établissement. Sous l'autorité du responsable d'Hébergement, l'agent de service intérieur est chargé de : - Veiller à la propreté des espaces communs et garantir le bon état du matériel ; - Nettoyer, ranger et désinfecter les espaces publics (restaurant, salle d'activité, circulation.) et entretenir le sol des chambres ; - Lingerie : assurer l'entretien du linge personnel des résidents ; - Gestion du matériel : suivre l'état des stocks de produits, identifier les besoins en approvisionnement et transmettre la commande au responsable d'hébergement. - Maintenir en bon état les machines et les[...]

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Auxiliaire de Vie Sociale -AVS-

Emploi Social - Services à la personne

Champfleur, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission du poste : Accompagner les résidents dans les actes de la vie quotidienne, dans le respect de leur choix de vie, de leur rythme et de leur dignité, en vue de maintenir, restaurer et/ou stimuler leur autonomie, dans le respect du projet d'établissement, de la démarche qualité et des fiches de taches, en collaboration avec les infirmiers, aides-soignants et sous l'autorité du Cadre de santé. ACTIVITES PRINCIPALES Relationnel et transmission : - Participer à l'accueil, à l'intégration des nouveaux résidents, à l'accompagnement avec les autres intervenants dans le respect de leur fonction - Participer aux transmissions écrites et orales : transmettre tout changement de comportement du résident, participer aux réunions d'équipe et participer à l'intégration de nouveau personnel, stagiaires. - Participer à l'élaboration du projet personnalisé, du plan de soins et de l'évolution de ce dernier en collaboration avec les aides-soignants Hygiène : - Mettre en œuvre les soins d'hygiène, de confort et de propreté, afin d'assurer le bon déroulement des actes de la vie quotidienne du résident : toilette, habillage en s'adaptant à la dépendance évolutive des résidents, déplacement,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD d'un an / Mutation / Détachement Temps de travail : 100 % - 7h42 par jour Travail le week-end : 2 week-ends par mois Prise de poste souhaitée : Début février 2026 Lieu : Centre Hospitalier Emile Roux (43) Description du poste Le Centre Hospitalier recherche un Cuisinier polyvalent disposant de compétences en pâtisserie afin de rejoindre l'équipe de restauration. Vous participerez à la préparation de repas destinés aux patients et au personnel, en garantissant la qualité nutritionnelle des productions et le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous interviendrez sur l'ensemble de la chaîne de production culinaire, du lundi au dimanche. Vous participerez à la préparation de 1400 repas par jour, en liaison chaude et froide pour les patients et pour le personnel. Missions principales - Réaliser la production culinaire quotidienne : entrées, plats, desserts, textures modifiées. - Élaborer des préparations pâtissières adaptées à la restauration collective (entremets, pâtisseries individuelles, desserts spéciaux). - Appliquer et respecter strictement les protocoles HACCP. - Effectuer la cuisson, l'assemblage et le dressage selon les fiches techniques. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADAPEI de la Loire a développé une activité de restauration collective, l'UCP 3S, Unité Centrale de Production Alimentaire située à Andrézieux-Bouthéon, au sein de laquelle des travailleurs et salariés en situation de handicap préparent et livrent des repas aux établissements de l'association et aux clients extérieurs (2800 repas/jours). Cette structure est un outil de production au service du projet associatif "3S" qui poursuit un triple objectif : la satisfaction des personnes en situation de handicap en améliorant la qualité des repas, la santé et la sécurité alimentaire Afin de compléter son équipe, l'UCP 3S recherche un(e) Encadrant Technique en CDD à temps plein 5 jours par semaine. Placé(e) sous la responsabilité de la Directrice de l'unité centrale de production, en étroite collaboration avec le Chef de Production, vous aurez pour principales missions de : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Faire preuve d'écoute et d'empathie vis-à-vis[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre établissement accueille : - 45 résidents en EHPAD, nécessitant une prise en charge nutritionnelle adaptée, - une résidence seniors de 30 logements, proposant une restauration conviviale et de qualité. Nous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents. Missions En tant que Chef Cuisinier, vous êtes responsable de la production des repas pour l'ensemble de la structure : - Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques, textures modifiées, besoins nutritionnels liés à l'âge). - Préparation des repas pour les résidents de la résidence seniors (30 logements), dans une approche de cuisine traditionnelle et conviviale. - Gestion et animation de l'équipe de cuisine. - Organisation de la production (chaud, froid, textures modifiées). - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des commandes, des stocks et maîtrise du budget alimentaire. - Collaboration étroite avec la direction et l'équipe soignante. Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, BTS ou équivalent). - Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou secteur médico-social. -[...]

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Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Vigen, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un arrêt maladie, nous recrutons un(e) agent(e) périscolaire pour assurer l'accueil et la surveillance des enfants ainsi que l'aide à la restauration scolaire. Missions : - Garderie périscolaire du matin et du soir en autonomie (environ 15 enfants) - Accueil et surveillance des enfants dans des locaux excentrés - Aide à la préparation des repas au restaurant scolaire - Surveillance d'un groupe d'enfants pendant la pause méridienne - Application des règles d'hygiène, de sécurité et de vie collective Horaires : 7h30 - 8h30 : garderie matin 8h30 - 11h15 : aide à la préparation des repas Pause de 30 min compris dans le temps de travail avec possibilité de manger le repas du restaurant scolaire 11h45 - 13h30 : surveillance pause méridienne Pause de 3h 16h30 - 18h30 : garderie soir

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Merlimont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du cuisinier et du directeur du centre, le titulaire du poste assure la mise en place, le service des repas en self et l'entretien des locaux de restauration. Il est à pourvoir en CDI à temps plein, basé à Merlimont, au sein du centre d'hébergement et d'éducation à l'environnement Les Argousiers de la Ligue de l'Enseignement du Pas-de-Calais. Missions principales : Assurer la mise en place du self (dressage, préparation des postes de distribution). Effectuer le service des repas auprès des convives. Maintenir l'hygiène et la propreté de la salle, des tables et du matériel de service. Participer à la plonge et au rangement après les repas. Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Accueillir les groupes dans un esprit convivial et participer à la vie collective du centre.

photo Spectacle : Quatre-quarts de Valentin Mayet

Spectacle : Quatre-quarts de Valentin Mayet

Spectacle, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 22/01/2026

Après 2 ans et 6 mois à essayer d’être drôle 10 minutes, il est temps de l’être pendant 1 heure. J’adore raconter des histoires, surtout celles qui me concernent, et j’en ai tellement que j’ai besoin d’un spectacle entier pour toutes les raconter. Programme : à 19h : Ouverture des portes, accueil et bar/restauration à 20h30 : Spectacle de Valentin Mayet, Quatre-quarts. Soirées déconseillées aux -16 ans et interdite au -12 ans. Certaines blagues peuvent heurter la sensibilité des mineurs. Placement libre dans la salle de spectacle. (Pour vous garantir la meilleure expérience : Être là au moins 30mn avant le lancement du spectacle).

photo Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Atelier oenologie : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Atelier, Vin - Oenologie

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 24/01/2026

Vous y dégusterez en général, 5 vins accompagnés de quelques charcuteries/fromages et mignardises proposés par les restaurants le Goûtu ou l’Opaline (pour Binic). La séance de dégustation est d’environ 2h – 2h30, sous réserve d’un nombre minimum de 8 participants. Le tarif est de 50€ / personne. La pré-inscription se fait directement sur notre site internet ou en nous appelant. Elle sera définitive dès règlement de la soirée (règlement à effectuer avant la date de l’atelier dégustation). Règlement directement en cave ou par virement. Attention suite à de trop nombreux désistements de dernière minutes, toute annulation moins de 2 semaines avant la date de l’atelier ne sera pas reportée, ni remboursée.

photo Before Carnaval after char

Before Carnaval after char

Repas - Dégustation, Fête

Hilsenheim 67600

Le 24/01/2026

Après une longue journée de boulot, il existe les afterworks… Eh bien, après une journée à bosser sur les chars, chez nous, il y a AFTER CHAR ! Et pour lancer la saison carnavalesque 2026 comme il se doit, on vous invite à notre Before Carnaval – After Char. Costumé, en tenue de travail… venez comme vous êtes ! Formule Schnitzel Brot + frites + dessert – 12 € (sur réservation) - Buvette & petite restauration toute la soirée

photo La Saint-Vincent au Domaine Les Crayères

La Saint-Vincent au Domaine Les Crayères

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 19/01/2026 au 25/01/2026

La Saint-Vincent approche, telle une communion à vivre ensemble au Domaine Les Crayères. Deux tables pensées pour accueillir celles et ceux qui font vivre le vignoble champenois. Apportez vos vins, le Chef Christophe Moret se charge du reste ! Au restaurant Le Parc** Du mercredi 21 au dimanche 25 janvier inclus Menu en 4 séquences - 150 euros (hors boissons) Au déjeuner et au dîner *** À la Brasserie Le Jardin Du lundi 19 au dimanche 25 janvier inclus Menu en 3 séquences - 50 euros par personne (hors boissons) ou Menu en 4 séquences - 60 euros par personne (hors boissons) Au déjeuner et au dîner Offre réservée aux vignerons et Maisons de champagne, à hauteur d'une bouteille de vin tranquille ou effervescent (75cl) par personne.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Maillane, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions : 1) L'entretien et l'hygiène des locaux Vous assurez le nettoyage du mobilier collectif ainsi que de l'entretien et de l'hygiène des locaux autour des repas (salle de restaurant, locaux petite cuisine, locaux de réchauffe et de stockage) conformément aux protocoles et aux programmes établis. Vous triez et évacuez les déchets courants. 2) La Restauration Vous réceptionnez la livraison des repas et vous assurez le contrôle des quantités livrées, Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les produits alimentaires divers (biscuits, boissons, autres.), Vous préparez la salle à manger pour les repas : nappage, mise du couvert, décoration, Vous assurez la mise en chauffe des repas, Vous servez à table et aidez les résidants à couper ou éplucher leurs aliments si nécessaire, Vous débarrassez les tables et les plateaux, Vous préparez les goûters pour la distribution d'après-midi, Vous faites la plonge du petit déjeuner, du repas du midi et du repas du soir. Vous travaillez du lundi au dimanche avec un week-end sur trois. Vos horaires : 8H 15H15 ou 9H 16H15 ou 13H15 20H45. Lieu d'exercice : Maillane (13) Contrat renouvelable et pouvant durer dans le temps Repos par[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Subdray, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Le Subdray (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Environnement Poste en CDI en restauration d'entreprise sur Le Subdray (18). Site de 700 couverts et équipe de 16 personnes. Poste du lundi[...]

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